別府のバーで楽しむ絶品カクテルとアートな空間とは?

/ 11月 3, 2024/ グルメ

九州屈指の温泉街の一つ、別府の夜を特別なものにするためのスポットとして、魅力的なバーが数多く存在します。中でも特筆すべきは、カクテルのクオリティと独自のアートな空間を兼ね備えたバーです。これらのバーでは、バーテンダーが手間を惜しまず作り上げる絶品カクテルが楽しめるのはもちろん、店内のインテリアやアートも一つの見どころです。今回はそんな別府のバーを紹介しましょう。

別府のバーでアートとお酒を楽しむ

別府の夜を贅沢に彩るギャラリーの二階で営業するバーがあります。ここでは、九州、特に大分の地酒や国産リキュールを用いたカクテルが自慢のバーとして知られています。国産無垢の一枚板を使った広々としたカウンターと、壁面に飾られたアートが魅力の空間で、目にも楽しい時間を過ごせます。日本の言葉をあしらった、日本の伝統と現代の技術が融合したスピリッツを使用したカクテルが楽しめるのも特徴です。ブラッドオレンジジュースを使ったカクテルや、九州のクラフトジンを使ったジントニックは絶品です。奄美や大分のクラフトビールも揃い、ノンアルコールモクテルも充実しているお店です。オリジナルモクテルで大分の風味を堪能しながら、特別なひとときを楽しみましょう。

居酒屋とバーの違いは?

居酒屋とバーの違いは、主に目的と雰囲気にあります。居酒屋は食事と共にお酒を楽しむ場で、賑やかでカジュアルな雰囲気が特徴です。一方、バーはお酒を主役とし、静かで落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと楽しむ場所です。バーでは、カウンターでバーテンダーが目の前でお酒を作る様子を見ることができ、専門的なドリンクが飲めるのも異なる点といえるでしょう。法律的な違いはないため、営業する場合の手続きは共通している部分が多くあります。

バーのチャージ料金って?

バーのチャージ料金は、主にお酒以外の費用をカバーするために設定されています。例えば、チャーム(お通し)の提供や備品のコストが含まれます。料金は店舗によって異なり、数百円から2000円程度が一般的です。東京では、平均的に1人あたり1000円前後が多いです。

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